栄養管理室

入院中の食事

入院中のお食事は、医師の指示により患者さん個々にあった食事を提供しています。

食事時間

  • 朝 8:00
  • 昼 12:00
  • 夕 18:00

食事の種類

  • 一般食
    常食、全粥食、キザミ食、ミキサー食、分粥食、流動食、学齢児食、幼児食など
  • 特別食
    エネルギー・炭水化物管理食、脂質・たんぱく質管理食、たんぱく質・ナトリウム管理食、消化管術後食、潰瘍食、嚥下食、低残渣食、貧血食、嚥下食※、濃厚流動食など
    当院では、嚥下障害のある方に、咀嚼・嚥下機能に合わせた「嚥下食」をご用意しています。
    ※嚥下食とは、飲み込みや咀嚼といった嚥下機能の低下がみられる場合に、嚥下機能のレベルに合わせて、飲み込みやすいように形態やとろみ、食塊のまとまりやすさなどを調整した食事です。

嚥下食(摂食嚥下リハビリテーション学会分類2021に準じて作成)

嚥下評価食2
(嚥下調整食 コード:1j)
たんぱく質含有量は問わない
プリンやゼリー、ムースなど
嚥下食3
(嚥下調整食 コード:1j)
たんぱく質含有量は問わない
プリンやゼリー、ムースなど
嚥下食4
(嚥下調整食 コード:2-2)
やわらかい粒等を含む不均質なもの

特別メニュー

常食、学齢児食、貧血食で主食が米飯・パン・麺をお召し上がりの患者さんを対象に、特別メニューをお選び頂けます。(選ばれた場合、100円+税/食の追加料金がかかります。)

特別メニューの一例
サンドイッチ3種 焼き鳥丼
チャーシュー麵 手巻き寿司

御祝い膳(産科) ※休止中

ご出産のお祝いとして、祝い膳をご用意しています。

行事食

入院中でも、季節を少しでも感じていただけるように、季節の行事にあわせたお食事にメッセージカードを添えてお出ししています。

行事食の一例
3月 ひなまつり
ちらし寿司
9月 十五夜

栄養相談

医師の依頼を受け治療指示内容に基づき、管理栄養士が栄養・食事の相談を行っています。栄養食事相談をご希望の方は、主治医にお気軽にご相談ください。

個人栄養食事相談

  • 外来栄養食事相談 月~金曜日 9:00~16:30(診察後に実施)
  • 入院栄養食事相談 月~金曜日 9:00~16:30(予約制)
  • ヘルシーダイエット外来 第2、第4火曜日 14:00~16:30(小児肥満対象)
  • 地域医療連携による外来紹介・個人栄養相談 月~金 午後 (予約制)

     当院では、地域医療連携を行っている医院、診療所からの紹介により、当院に通院していない方でも栄養相談を受けることができます。現在、通院している診療所または医院等で、「お食事の話を聞きたいけど、聞けない」、または「分かってはいるけど、ついつい食べてしまう」等でお困りの方、ぜひご相談下さい。

    【概要】
    予約
    予約方法はこちら
    インターネットによるオンライン予約または電話予約
    対象疾患 糖尿病・脂質異常症・高血圧症・心臓病・高度肥満症・腎臓病・肝臓病・手術後食・胃十二指腸潰瘍・クローン病・潰瘍性大腸炎・妊娠高血圧症候群・妊娠糖尿病など

集団栄養食事相談 ※休止中

・糖尿病教室
毎週火曜日 14:00~15:00(入院患者さん対象)
入院中の患者さんを対象(集団)に、管理栄養士が食事療法について、お話します。

参加を希望される方は、主治医にお気軽にお声かけください。
※その他、第1・第3木曜日13:00~14:00に、生活習慣病教室をチームで行っています。

『栄養だより』

チーム医療

栄養部門概要

栄養管理室スタッフ

管理栄養士 5名
調理師 2名
他:委託スタッフ(栄養士、調理師、盛付け補助、調乳担当員、食器洗浄員など)

生活習慣病教室

 生活習慣病の総合的な知識をつけて頂くために、医師、薬剤師、看護師、管理栄養士、臨床検査技師、作業療法士、理学療法士がそれぞれの専門の立場から、病態、合併症、検査、薬剤、ケア、運動療法、食事療法などについてお話させていただいています。

開催について

 3ヶ月を1サイクルとし、生活習慣病に関する知識が習得できるようプログラムを組んでいます。プログラムはアンケートなどを元にして、新しい内容を取り入れるようにしております。サイクルの途中から参加していただいても、興味のあるテーマのみ参加していただいてもかまいません。

日時

第1・第3木曜日 13時~14時

場所

4階病棟デイルーム

参加方法

 参加を希望される方は、どなたでも参加できます。外来・入院の患者さんは、主治医または看護師にお声かけ下さい。

<入院患者さん>
入院患者さんは、当日、スタッフがご案内します。

<外来患者さん>※休止中
※当日は受付を済ませてから視聴覚室 4階病棟デイルーム にお越し下さい。

  • 内科初診の方・・・1番初診受付
    生活習慣病教室 に参加の旨を受付にお伝え下さい。
  • 内科再診の方・・・自動再診受付機 にて手続きを行ってください。